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武当山
武当山古名太和山，位于湖北省北部十堰市境内，山势雄伟，面临丹江口水库，背依神农架林区，连绵400多公里。有72峰，主峰天柱峰 |
神农架
在湖北省的西北部有一处山川交错、峰岭连绵的地方，相传上古的神农氏曾经在这里遍尝百草，为人民治病，由于山高路险，神农氏就搭 |
归元寺
武汉的佛教名寺归元禅寺，为清顺治15年（1658年）由白光法师兴建，取“归元性不二，方便有多门”的佛偈而命名，其与宝通寺、莲溪 |
黄鹤楼
武昌蛇山上的黄鹤楼与湖南岳阳楼，江西滕王阁并称为“江南三大名楼”。此楼始建于公元223年，历史上的黄鹤楼由主楼、配亭、轩廊 |
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武汉风土人情
湖北省省会武汉位于长江和汉江的交汇处，别称“江城”，这里有着江汉平原典型的自然风光，四季气候分明，市内拥有其他大都市 |
武汉方言小词典
武汉方言，有武昌\汉口\汉阳\青山话之分，常年生活在武汉的人可察觉出这些细微的差别：
最正宗的武汉话为汉口方言；最不 |
汉调楚曲
湖北地方剧种有数十种，每一剧种都有独特的表演艺术和优美的音乐唱腔，其中汉剧、楚剧最为杰出。
汉剧，本名汉调，旧名楚调， |
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屈原
战国末期楚国人，杰出的政治家和爱国诗人。名平，字原。楚武王熊通之子屈瑕的后代。丹阳（今湖北秭归）人。
屈原一生经历了 |
楚国名将——孙叔敖
孙叔敖，出生于沙洋县白土里(与江陵交界，后更名为孙家山)，为春秋时期楚国令尹(即宰相)，在中国历史上有“孙叔敖治楚，三年 |
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年 俗
[土家族]
土家人过年比汉族提前一天，称为过“赶年”。据说明嘉靖年间（1522-1566年），鄂西土司奉调沿海抗倭。在年底的一次战 |
孝感夜嫁
孝感与别地的嫁女风俗不同，流行夜晚嫁女的风俗。新娘出嫁上轿的时间一般在二更天，新郎、媒人以及抬嫁妆的都打着灯笼随行，以四 |
土家族吊脚楼
吊脚楼为土家族人居住生活的场所，多依山就势而建，呈虎坐形，以“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”为最佳屋场，后来讲究朝向， |
武汉人“过早”
“过早”是武汉人用早餐的俗称。人们常说“广东的吃，上海的穿，又吃又穿在武汉”。武汉地处华中，风俗习惯融汇东南西北，于是有 |
土家食俗
土家族人生活在高山深谷之中，苞谷、洋芋、红苕、荞麦等杂粮是土家族人的主食。土家人善于粗粮细做，可将各种杂粮做出不同的花色 |
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宜兴紫砂陶花盆
宜兴紫砂陶花盆用的是当地一种紫砂泥陶土制仿而成，它有高矮大小之分，方圆曲直之别，形态各异，变化万千。盆围大至七尺，小 |
湖北绿松石雕
远在4000年前，我国妇女佩戴的装饰中，就有了用绿松石制成的坠子和耳环。在商代的铜器、漆器花纹中，发现嵌有绿松石。唐代， |
湖北特产——园林青酒
历史：潜江古属"江陵府"，即古城荆州，东汉建安年间已有用泉水酿酒的记载，唐、宋历代又有不断发展，新中国成立后的1951年集中当 |
沙市甜独蒜头
沙市甜独蒜头，又叫荆州甜独蒜头，圆滚滚的，不分瓣，一颗是一个整体。吃起来醇甜香脆，是开胃的佳品。含有丰富的蒜辣素、蛋白质 |
咸宁桂花
桂花，属木犀科，常绿灌木或小乔木。由于长期精心培育，变种很多，常见的有金桂（花橙黄色）、银桂（花黄白色）及丹桂、四季桂等 |
武昌鱼
武昌鱼是鳊鱼的一种。体高，侧扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪丰富，为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”，提醒来湖 |
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湖北菜谱:橘 瓣 鱼 丸 [图]
原 料
净鱼肉 400克
荸荠末 5克
水发香菇 50克
鸡汤 500克
鸡蛋 4个
制 法
鱼肉制茸，加调料、荸荠末、 |
荆楚鱼席
“千湖之省”的湖北，壮阔的长江和汉水贯通全境，秀美的洞庭湖、洪湖与梁子湖镶嵌东南，渠港交织，水网密布。这种独特的地理 |
武昌鱼食趣
武昌鱼学名团头鲂，是鳊鱼的一种，原产于鄂州樊口，樊口为梁子湖入江处，古称武昌。所以樊口鳊鱼又称武昌鱼，它是梁子湖的特产， |
江陵散烩八宝
亦称八宝饭，是清朝末年宫庭厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，肖代流落江陵在聚珍园餐馆制作八宝饭遐尔闻名。江陵散烩八宝 |
石首鸡茸鱼肚
此菜最难得的是它的主要原料--石首笔架鱼肚，“此物唯独石首有，走遍天下无二家”。长江流域鮰鱼在石首市长得特别肥美，有一米多 |
荆州皮条鳝鱼
皮条鳝鱼做法讲究，尤重火功技法。活鳝鱼宰杀，洗净后，切成条状，擦精糊上浆，用三道不同温度的油氽炸至皮酥，再挂上糖醋黄汁， |
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跳蚤市场
